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La Tradición desde 1920 — churrería y cafetería en Málaga
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Información legal

Política de privacidad

Última revisión: Mayo 2026

Borrador provisional

Texto orientativo y provisional. Debe ser revisado por asesoría legal para adaptarlo a los tratamientos reales de datos del negocio.

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio web es:

  • Responsable: Zinedine Mattougui
  • NIF/CIF: [pendiente]
  • Dirección: Calle Ntra. Sra. de los Clarines, 14, Miraflores de los Ángeles, 29011 Málaga
  • Email de contacto: Cafelatradiciondesde1920@gmail.com

2. Datos que tratamos

Según el uso que hagas del sitio, podemos tratar las siguientes categorías de datos:

  • Datos identificativos y de contacto: nombre, correo electrónico, asunto y mensaje, si utilizas el formulario de contacto.
  • Datos de navegación: dirección IP, tipo de dispositivo, navegador y páginas visitadas, mediante registros técnicos del servidor y, en su caso, cookies (ver política de cookies).

3. Finalidad y legitimación

Tratamos tus datos para las siguientes finalidades:

  • Gestionar y responder consultas enviadas por el formulario o correo electrónico (ejecución de medidas precontractuales o consentimiento del interesado).
  • Mantener la seguridad del sitio web y mejorar su funcionamiento (interés legítimo).
  • Cumplir obligaciones legales aplicables.

4. Conservación

Los mensajes de contacto se conservarán durante el tiempo necesario para atender la solicitud y, posteriormente, durante los plazos legales que correspondan [plazo concreto — pendiente de asesoría].

Los logs del servidor se conservan durante un periodo limitado por motivos de seguridad [plazo — pendiente].

5. Destinatarios y encargados

Podemos compartir datos con proveedores que nos prestan servicios necesarios para el funcionamiento del sitio (alojamiento web, correo electrónico, mantenimiento técnico), con contratos de encargo de tratamiento cuando sea exigible.

Proveedor de alojamiento: [nombre del proveedor / país — pendiente].

No vendemos tus datos personales a terceros.

6. Transferencias internacionales

Si algún proveedor trata datos fuera del Espacio Económico Europeo, se aplicarán las garantías previstas en el RGPD (cláusulas contractuales tipo, decisiones de adecuación u otras medidas) [detallar si aplica — pendiente].

7. Derechos de las personas interesadas

Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento cuando el tratamiento se base en él.

Para ejercerlos, escribe a la dirección de correo indicada arriba indicando el derecho que deseas ejercer y acreditando tu identidad si es necesario.

Tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa.

8. Menores de edad

Este sitio no está dirigido a menores de 14 años. No recabamos datos de menores de forma consciente.